第41期 電子報

本校餐旅系學生參加2018 Battle of the Chefs國際餐飲競賽 榮獲4銀3銅1佳作成・・・

2018-10-17 - 瀏覽數 37 次

【本報訊】本校餐旅系學生參加由World Association of Chefs’ Societies(WACS)與Penang Chefs Association主辦之2018 Battle of the Chefs國際餐飲競賽,傳回佳績,共六位同學贏得包括銀牌至佳作等殊榮,為該系再添光耀。 在馬來西亞檳城所舉辦的本次競賽,餐旅系同學共參加5個項目,在PLATED APPETIZERS項目中,廖奕勝、林芷儀兩位同學雙雙獲得銀牌;大師組PLATED DISHES Main Course項目中,邱靖傑、楊振國同學亦皆獲得銀牌、李冠慶同學獲得佳作;現場烹調Hot cooking-se…

拓展資源結合密集輔導 本校觀光系領隊導遊國考成績亮眼

2018-10-17 - 瀏覽數 27 次

【本報訊】本校觀光系學生渡邊哲也、陳洛芝、陳美月、林毓庭、林冠宇和游子德等6位同學,在吳偉德及徐慶國老師輔導下,參加107年專門職業及技術人員普通考試領隊人員及導遊人員考試,共獲得11張國家考試及格證照,通過率百分百,為該系近年優異表現再添…

本校數媒系同學創作獲國際肯定 三件動畫作品分別入圍美、俄電影節

2018-10-17 - 瀏覽數 22 次

【本報訊】本校數位媒體設計系同學作品獲得國際評審青睞,分別入圍2018年美國、俄羅斯三項國際影展。包括《冥冥》入圍美國斯特拉斯堡電影節,《厄爾庇斯之星》入選美國反叛思想電影節,《石斛親語》入圍俄羅斯莫斯科國際短片競賽。 《冥冥》(Marri…

2018第八屆大學生計算機應用能力與專業英文海峽兩岸賽 本校師生表現優異榮獲一等與冠軍

2018-10-17 - 瀏覽數 14 次

【本報訊】2018第八屆大學生計算機應用能力與專業英文暨產業核心技能素養海峽兩岸賽,於8月20日在本校隆重舉行。此次競賽,本校師生表現優異,PVQC專業英文詞彙能力教師組部分,林思毅老師獲得餐飲類一等獎,陳柏安老師獲得觀光旅運類一等獎,程子…

本校師生熱烈參與2018全球城市小姐先生選拔

2018-10-17 - 瀏覽數 22 次

【本報訊】2018第十三屆「全球城市小姐(先生)暨全球城市形象大使選拔大賽」,8月4日在台北圓山飯店盛大舉行。本次大賽由本校表演藝術系三年級木熙衣(本名吳欣樺)同學,接下台北區主席的重責大任,李清吟校長則獲邀擔任本次全球城市小姐先生選拔的評…

本校創設系囊括全國「家電設計競賽」1/3獎項,全系師生歡騰

2018-10-17 - 瀏覽數 11 次

【本報訊】本校創意產品設計系同學於2018全國「家電設計競賽」,表現優異,囊括大會逾三分之一得獎獎項,令全系師生振奮不已。 創設系同學在助理教授劉崇智、陳俊豪及陳柏全等3位老師大力推廣、教導,帶領之下,透過課程中學習的美學加值技法,將製作出…

本校創設系2018 3D列印主題創作競賽奪優等與佳作獎

2018-10-17 - 瀏覽數 7 次

【本報訊】為增加民眾對3D列印的認知,由財團法人資訊工業策進會舉辦的2018「3D列印主題創作競賽」,本校創設系羅弘昇同學的兩件作品分獲優選與佳作,表現令人激賞。 3D列印設備普及帶動了自造者(Maker)族群興起,創意快速實現,推動國內創…

本校觀光系協辦第九屆亞洲賞鳥博覽會 11月將於嘉義縣起跑

2018-10-17 - 瀏覽數 23 次

【本報訊】由雲嘉南濱海國家風景區管理處主辦,臺灣生態旅行促進會承辦,本校觀光系協辦的第九屆亞洲賞鳥博覽會,將於107年11月17、18日在嘉義縣布袋鎮高跟鞋教堂園區舉行。交通部政務次長張政源10月3日攜手交通部官員及亞洲賞鳥博覽會ABF(A…

「2018 Linker無限可能全國大專院校創意行銷與創業競賽」 本校觀光系同學獲特優獎

2018-10-17 - 瀏覽數 14 次

【本報訊】由騏璣資訊科技公司舉辦的「2018 Linker無限可能—全國大專院校創意行銷與創業競賽」,本校觀光系郭馨葳、吳凱蘋、李雪甄與劉妤婕同學,獲得瑞鎰紙器股份有限公司所頒發的「行銷文案企劃特優獎」。 網路行動時代的來臨,越來越多的商家…

開展大學生活青春元素 本校社團嘉年華「特色活力秀」登場

2018-10-17 - 瀏覽數 15 次

【本報訊】社團活動是大學生不可錯過的生活體驗,為提供新鮮人邁入大學生活的指引,本校特別於10月3日,在校區龍鳳館舉辦「社團嘉年華‧特色活力秀」,讓新生有機會面對面感受社團魅力。 本次活動也依社團性質分為學術與學藝性、服務性、體能(育)康樂性…

加強災害應變能力 本校與深坑區公所攜手防災總動員

2018-10-17 - 瀏覽數 11 次

【本報訊】為配合921國家防災日活動,並落實校園地震疏散演練,本校於9月26日實施校園師生地震避難疏散演練,並結合深坑區公所、深坑消防隊以及地方志工團體等單位進行災民收容所設置複合式演練。透過區域聯防建立SOP流程,一同抗震保平安,讓全校師…

致力推廣台灣優良水產品與營養烹調 本校觀餐休閒與管理學院辦理CAS水產品廚藝精進班

2018-10-17 - 瀏覽數 4 次

【本報訊】為配合台灣優良農產品發展協會委託本校觀餐休閒與管理學院黃韶顏院長,辦理CAS水產品廚藝精進班計畫,本(七)月十七日假本校中正教學大樓1樓中餐廚藝教室,辦理一梯次CAS水產品烹調示範與研習教學活動。 本次活動,特別聘請晶贊飯店名廚,…

本校觀餐休閒與管理學院辦理CAS肉品烹飪教學研習活動 吸引超過50名銀髮志工熱情參與

2018-10-17 - 瀏覽數 9 次

【本報訊】為提升婦女團體對CAS(Certified Agricultural Standards)認證肉品的認同與消費,以「CAS標章生鮮雞肉」製作家庭或銀髮族團膳適用肉類菜餚,提升家庭或團膳食用肉品的品質及安全。本校觀餐休閒與管理學院受…

「熱血有你捐血活動」,本校與獅子會聯合做公益

2018-10-17 - 瀏覽數 6 次

【本報訊】由本校志工團與東南科大獅子會合作辦理的107學年度第1學期捐血活動,於107年9月21日在李校長清吟帶領下,假本校和平樓左側大榕樹下活動區登場;東南人熱情捲袖捐血,發揮人飢己飢、人溺己溺的熱忱。 本校志工團每學期辦理兩次捐血助人活…

深坑區四寶文化節,本校數遊系推出AR遊戲受歡迎

2018-10-17 - 瀏覽數 6 次

【本報訊】107年新北市深坑區四寶文化節於六月三十日14:30至17:30,在深坑兒童遊戲場熱鬧開場。現場除了有四寶美食、福容大飯店提供的泡芙以及創意三明治供民眾免費盡情享用,更有一些互動遊戲,增加民眾參與的趣味。 本校數位遊戲設計系特別為…

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選報導

創意不斷,東南科大創設系于紹軒作品於香港〈第一屆大中華智能家電設計大賽〉奪冠

【本報訊】香港電器業協會自1998創立以來,致力推廣香港家電製造業,鑒於移動通訊技術及設備日新月異,…

2016-12-02 - 瀏覽數 132 次

青島職業技術學院一行蒞臨本校參訪 雙方對未來各項合作充滿信心

【本報訊】中國青島職業技術學院劉鵬照黨委書記,4月24日率領6名同仁蒞臨本校參訪。 此行由董益吾副校…

2015-06-23 - 瀏覽數 68 次

104-2大陸短期研修生期中校外參訪,親見台灣人文風情

【本報訊】4月23日周末天氣晴朗舒適,學校為104.2學期研修陸生舉辦校外參訪活動;經董副校長及魏學…

2016-06-14 - 瀏覽數 247 次

技職接軌期許雙贏 蘇澳高級海事水產職業學校蒞臨東南參訪交流

【本報訊】蘇澳高級海事水產職業學校洪重賢校長帶領該校主管一行7人,於4月20日蒞臨本校進行技職教育交…

2016-06-14 - 瀏覽數 86 次

職場歷練心得分享-讓經歷有所不同

(作者為本校校友會盧文才副理事長) 畢業時,有位老師說,找一家上市公司,在行業中有影響力,依公司制度…

2018-05-09 - 瀏覽數 291 次

為了解台灣高等技職教育發展現況 江蘇省台辦副主任王魯寧等一行參訪本校

【本報訊】為了解台灣在高等技職教育發展現況,中國江蘇省人民政府台灣事務辦公處副主任王魯寧等一行九人,…

2016-12-26 - 瀏覽數 38 次

餐旅系師生精湛廚藝,2017日本國際料理大賽再奪佳績

【本報訊】本校餐旅系專技助理教授柯榮貴老師領軍,帶領蔡政原同學、梁維哲同學與吳俊明同學參加<2017…

2017-04-06 - 瀏覽數 207 次

本校與臺北市職能發展學院共同培育技職人才成果豐碩

【本報訊】本校與臺北市職能發展學院合辦「網路與通訊工程產學訓學分學程」,於11月25日在本校中正教學…

2018-02-27 - 瀏覽數 87 次

知名英語領隊導遊捎來春風 李新猷老師分享人生歷程獻議職涯經營

【本報訊】本校觀餐休閒學院於3月21日邀請到導遊領隊界,幾乎無人不知、無人不曉,國內外英語導遊、英語…

2016-04-27 - 瀏覽數 910 次

本校數媒系同學創作兩代溝通主題之動畫作品《憎·愛》獲佳作

【本報訊】本校數媒系賴映霖、廖浩伃、蔣家芊、林羅萍、李佳其、張博崴等六位同學,今年5月參加由教育部指…

2017-12-21 - 瀏覽數 88 次