首頁 » 第34期電子報

機艙變教室,休管系融入情境式英語教學

2017-04-06 - 瀏覽數 143 次

【本報訊】為了加值學生的競爭力,本校訂下「1131」的畢業門檻密碼,其中「3」指的是必須具備語文、電腦與專業證照各一張,而第二外語就是必須通過至少225分的多益測驗門檻。休閒事業管理系英語教育著重多元活潑,強調各種有趣的方式激發學生的英文求知欲,增進學生的英語文能力,其中最特別的是以情境模擬實務的教學方式。

陶翼煌主任表示,系上早在2013年就引進波音747機艙,成為國內第一個真實飛航情境的教室;從機場報到櫃檯、登機門、機艙內空間等一應俱全,而機艙內完整設置頭等艙、商務艙與經濟艙座位,機艙座外排序、機艙後方的餐廚空間等, 也全都與真實飛機一模一樣,藉此環境引導學生在狹小空間中實習作業,如示範救生衣與氧氣面罩的使用、送餐等空服員工作流程,讓學生獲得更多機艙外語實作學習的經驗。

其中具特色的「空勤服務學分學程」的英語課程最為多元活潑;觀光英語一的課程會帶學生學習交通相關英語、觀光英語二則聚焦飯店旅館等產業、觀光英語三以機場應用為主,除了課堂學習與會話練習,也會讓學生至相關的專業場域進行校外教學,而相關的英語課程除了校內師資,也延請航空公司資深座艙長到校任教,傳授學生最實用的機艙英語。

「海外實習」是休管系的另一教育亮點。大三時學生可赴新加坡、澳洲、日本、美國等國進行海外實習,為期8個月至1年不等。以新加坡為例,學生可擔任飯店房務、接待櫃台、機場餐飲服務等職務,實習結束後,學生最明顯的改變就是學習英語的心態,因為在國外工作與生活的經驗,讓他們深感英語力還有進步空間,「超過8成學生在參加海外實習後,回台會主動到學校的語言中心報到。」

由於海外實習不設語言門檻,許多原本幾乎要放棄英文的學生,在實習過程中脫胎換骨,陶主任感動地說,例如曾有一位學生原本英文並不突出,但到新加坡樟宜機場內的Hello Kitty Café工作歷練後,已有能力可以一個人撐住全場,全程以英文為客人帶位、點餐、送餐。不難想見,還有好多提升英語實力、翻轉人生風景的故事,持續在本校休管系上演ing!

為求情境教學,早在2013年便把飛機機艙搬進校園裡,讓學生可以直接演練機艙內工作;也延請航空公司資深座艙長任教,傳授學生最實用的機艙英語。

為求情境教學,早在2013年便把飛機機艙搬進校園裡,讓學生可以直接演練機艙內工作;也延請航空公司資深座艙長任教,傳授學生最實用的機艙英語。


分類: 第34期電子報

FaceBook粉絲團

期電子報

選報導

參加「2015金山蹦火仔」展演創意料理決賽 本校「東南向前衝」團隊獲競賽「優選」獎

【本報訊】新北市政府、農委會漁業署與金山區漁會,於7月18日在磺港漁港舉辦「2015金山蹦火仔」展演…

2015-08-05 - 瀏覽數 120 次

瀋陽職業技術學院蒞臨本校參訪

【本報訊】瀋陽職業技術學院貴賓團一行5人於104年3月26日,由瀋陽市教育部門領導蔡效軍率同該院副院…

2015-05-20 - 瀏覽數 91 次

強化產學鏈結‧增進職場體驗 104-1學年就業專題講座登場

【本報訊】本校為強化學生的就業能力,增進職場體驗,因此由研發處規劃多場就業專題講座,使產學鏈結更加完…

2015-10-14 - 瀏覽數 249 次

圖書館105年度進館新書登場,歡迎師生踴躍參考借閱

【本報訊】105年度進館視聽資料共計236套359片,其中公播版134套169片、家用版102套19…

2016-09-29 - 瀏覽數 415 次

本校創設系2018 3D列印主題創作競賽奪優等與佳作獎

【本報訊】為增加民眾對3D列印的認知,由財團法人資訊工業策進會舉辦的2018「3D列印主題創作競賽」…

2018-10-17 - 瀏覽數 9 次

本校結合深坑國小培養食農小尖兵 推動食育課程經營校園農圃樂

【本報訊】有感於近日食安疑慮、小農議題、友善環境、休閒精緻農業轉型等議題受到關注。本校王玫與呂麗蓉老…

2015-12-14 - 瀏覽數 185 次

增進教師研發能量‧創造學校特色亮點 研發處系列講座特邀周志宏教授分享計算智慧與系統整合

【本報訊】本校為建立研發團隊,創造學校特色亮點與增進教師研發能量,由舉辦的系列講座,10月15日進行…

2015-12-14 - 瀏覽數 280 次

餐旅系師生精湛廚藝,2017日本國際料理大賽再奪佳績

【本報訊】本校餐旅系專技助理教授柯榮貴老師領軍,帶領蔡政原同學、梁維哲同學與吳俊明同學參加<2017…

2017-04-06 - 瀏覽數 211 次

以熱誠服務回饋社會躬先表率 本校仝葦柔同學榮獲「105年新北市大專優秀青年獎」

【本報訊】本校餐旅管理系四年級學生仝葦柔,於102年9月至104年9月擔任服務性社團「親善大使團」社…

2016-04-27 - 瀏覽數 145 次

本校機械系舉辦「2017車輛產業人才暨產學專家交流會」 各大車廠嘉賓雲集交流成果豐碩

【本報訊】由台灣區車輛工業同業公會與本校機械系共同舉辦「2017車輛產業產學交流會」,於9月14日假…

2017-12-21 - 瀏覽數 74 次